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Marinier- und Pökelspritze

Marinier- und Pökelspritze

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Unsere Pökelspritze ist das ideale Werkzeug, um kleinere Fleischstücke für Sülzen vor dem Kochen mit Pökellake zu durchdringen. Ob Putenschenkel für Geflügelfleisch in Aspik oder andere Köstlichkeiten – mit dieser Spritze wird jedes Stück von innen gesalzen und erhält bei Verwendung von Pökelsalz eine ansprechende Rötung.

Optimale Durchdringung für gleichmäßige Würzung: Die Pökelspritze ermöglicht eine präzise und gleichmäßige Durchdringung des Fleisches mit Pökellake. Dadurch wird sichergestellt, dass die Salzlake das Fleisch von innen würzt, was zu einem intensiven Geschmack und einer ansprechenden Optik führt.

Vielseitig einsetzbar: Die Pökelspritze eignet sich hervorragend für kleinere Fleischstücke, die für die Zubereitung von Sülzen vorgesehen sind. Ob Geflügel, Schwein oder andere Fleischsorten – mit dieser Spritze kannst du die Aromen perfekt im Inneren des Fleisches verankern.

Einfache Anwendung und Reinigung: Die Pökelspritze ist einfach in der Handhabung. Die scharfe Nadel ermöglicht ein müheloses Eindringen in das Fleisch. Nach der Anwendung lässt sich die Spritze leicht zerlegen und reinigen, um sie für zukünftige kulinarische Kreationen bereit zu halten.

Grenzenlose Kreativität in der Küche: Entdecke mit der Pökelspritze neue Möglichkeiten in der Küche und verleihe deinen Sülzen und Fleischgerichten einen intensiven Geschmack. Erweitere deine kulinarische Kreativität und bestelle jetzt die Pökelspritze für perfekt gewürztes Fleisch von innen heraus.

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